С приходом осени организм начинает бунтовать из-за нехватки солнца и холодов, а тяга к тяжёлой пище растёт с каждым днём.
Чтобы не впасть в сезонную спячку и поддержать сосуды, тарелку нужно срочно пересмотреть. В интервью NEWS.ru биохимик Анна Дивинская выделила пять главных спасителей сезона. По её словам, свёкла станет отличным подспорьем на фоне снижения физической активности благодаря нитратам и антиоксидантам.
«Грибы являются одним из немногих растительных источников витамина D — критически важного осенью, когда солнца становится меньше», — сказала собеседник издания.
Она также призвала не забывать о гранате, полифенолы которого поддерживают сосуды в период перепадов давления. Особое внимание биохимик уделила тыкве, богатой бета-каротином для здоровья глаз.
Кроме того, специалист упомянула и брюссельскую капусту, богатую веществами, которые активируют ферменты печени для детоксикации организма.
Как сообщала «Свободная Пресса», ранее Дивинская назвала лучшую для здоровья и «сияющей кожи» рыбу.
Ваш комментарий будет первым